Проверка организации горячего питания в КГУ «Черемшанская средняя школа»
В соответствии с планом внутришкольного контроля была осуществлена проверка организации горячего питания в КГУ «Черемшанская средняя школа» ОО по Глубоковскому району УО ВКО.
Питание учащихся осуществляется во время 2-ой, 3-ей и 4-ой перемены строго согласно расписанию. При входе в столовую предусмотрены условия для мытья рук и кожные антисептики для обработки рук. Рассадка посетителей столовой осуществляется с соблюдением санитарных норм.
Меню, утвержденное директором КГУ «Черемшанская средняя школа» ОО по Глубоковскому району УО ВКО Коряковой Т.А., составлено согласно рекомендуемому 2-недельному перспективному меню (приложение к приказу №1/1 о/д от 05.01.2023г.). В меню школьника входят: щи из свежей капусты, жаркое, рассольник, каши (для учащихся 1-4 классов), котлеты рыбные и говяжьи, тефтели и др.
На момент проверки питанием охвачено 204 из 210 учащихся (6 -ДО) - 97%, из них горячим 150 учащихся, буфетом - 54 , из них 93 - бесплатным горячим питанием (72 уч-нач. школа, 21уч – по приказу СУСН). Все классы питаются организованно.
Санитарное состояние столовой соответствует санитарным нормам, режим обработки помещения соблюдается.